保險契約，以是否事先約定保險標的之價值，分為「不定值保險」與「定值保險」。定值保險、不定值保險之概念僅適用於財產保險，蓋其保險標的係得以金錢加以估計者，故得於契約中先行約定標的之價值(定值)，或不約定而至事故發生時按實際價值計算(不定值)，保險法第50條定有明文。
