台中市抽檢清明節相關食品結果出爐，台中市衛生局今年三月初前往傳統市場與百貨量販店抽驗清明應節食品包括潤餅皮、豆干絲、豆芽菜、紅龜粿、花生製品等共五十件，檢驗結果共四件不符規定，不合格率雖只有八％，但其中抽檢十件潤餅皮就有兩件不合格，不合格率高達兩成而且販售地點分別在愛買量販店永福店與復興店，值得注意。
衛生局食品衛生科長邱創冠說，不合格產品已經要求立即下架並銷毀，並依照食品衛生管理法處三~十五萬元罰款。由於兩件潤餅工廠都來自台南市，豆干絲則在桃園縣大溪，都不在台中市境內，衛生局已經將這些違規案轉請該縣市衛生局處理。
出處來源：台灣新生報
