櫻花蝦即將在下個月禁捕,近期因外銷日本熱絡,價格不斷上漲,每箱拍賣價達到5000元的新高,東港區漁會理事長洪慶川預估存貨減少,價格還有往上飆漲空間。
下月禁捕 價格還會再漲
消費者要買櫻花蝦可能動作要快一點,否則價格又要往上漲,櫻花蝦最近外銷日本的數量不斷增加,成了搶手商品,每箱市場批發價從年初的3800元,不斷上漲,最近都維持在5000元左右,還出現買不到的情形。
負責外銷日本新鮮櫻花蝦的朝海生技公司負責人陳春朝表示,近期因日本外銷市場暢旺,訂單湧入台灣,但東港櫻花蝦捕獲量不如預期,使得價格持續攀升,讓他不敢貿然再接訂單。
東港區漁會理事長洪慶川指出,東港櫻花蝦的捕撈期從11月到5月底,現在只剩下一個半月就結束,而每艘漁船每天只能捕撈9箱,每天東港的最大捕獲量只有16噸,為保育櫻花蝦,不可能因為國外訂單增加就增加捕獲量,因此櫻花蝦的銷售就相當搶手,價格只有不斷的往上漲,預估進入6月的禁捕期後,因為櫻花蝦的庫存量太少,價格還會繼續往上飆升,目前乾貨市場零售價已達到每台斤700~800元,未來可能上看千元,消費者最好掌握時機提早購買。
出處來源:自由時報 〔記者葉永騫/東港報導〕