年節將到，南北貨開賣，高雄市消保官抽驗市售牛肉乾，發現有不少是以豬肉乾混充牛肉乾出售。高雄市消保官重點針對散裝食品進行抽驗，消保官表示根據規定散裝食品也必須標示清楚，年貨大街的牛肉乾只要提不出來源證明，就要求立刻下架。(林憲源報導)

年貨開賣，高雄市消保官以及衛生局針對賣場安全，磅秤標準，以及應景食品衛生安全等連續進行抽查，衛生局抽驗發現，散裝銷售的食品不合格的不少，像是抽驗散裝乾金針有四成殘留二氧化硫過量，抽驗散裝蜜餞有三成六加入糖精甜精過量。

高雄市消保官鄭秋洪說明，抽驗重點是散裝食品，根據規定從今年一月一日起，散裝食品也必須標示產地等資料，否則可處罰三萬元至十五萬元。至於有業者以豬肉乾混充牛肉乾出售賺差價，消保官表示確實有發現這種情形，消保官因此要求散裝食品如果提不出來源證明，就必須立刻下架，不能再賣，等收到行政院的檢驗報告之後，會要求衛生局將混充賺差價的業者進行處罰。

出處來源：中廣新聞網