一例一休上路後，如果業者要求勞工於例假日上班，將付出高昂的加班費，讓許多業者大喊吃不消，也抱怨如此一來，有急單或大單時，將無法配合趕工生產，豈不是業者、勞工、消費者三輸的局面，對此行政院急忙喊話滅火，除了發言人徐國勇以「物質不滅」定律表示不可能會三輸外，勞動部也作出新函釋，在勞資合意下，勞工之例假和休息日可在每7天周期內調整，只要別讓勞工連上7天班即合法。
⚖️ 法律評析
例假日與休息日可挪移
對於排班較不固定之服務業來說，如果例假日和休息日不能彈性調整，將導致排班困難，業者擔憂勞資約定星期日為例假日後，往後都不能要求員工在星期日加班，遇有臨時狀況會影響公司營運，所以勞動部函釋明確指出，勞資可協商例假日和休息日之時間點，例如本週以星期六為例假日、下週改為星期日為例假日，只要勞工沒有連上7天班就不違法。
連上7天班仍違法
勞動部105年9月10日勞動條3字第1050132134號令指出，勞動基準法第 36 條，例假之安排以每七日為一週期，每週期內至少應有一日例假，除有令釋情形，經事前徵得勞工同意，原則上勞工不得連續工作逾六日，又調整例假之原因結束後，勞工不得連續工作逾六日。業者在取得勞工同意後，挪移例假日及休息日後，仍必須注意不可讓勞工連續工作達七日，且例假日為「挪移」而非「取消」，仍應補給勞工，違法話仍將遭受處罰。