不起訴是相對於起訴的一種概念，顧名思義就是檢察官不對被告起訴，檢察官在犯罪偵查終結後，放棄對被告起訴的一種處分。不起訴處分又可分為「絕對不起訴」以及「相對不起訴」，前者指依法檢察官不得起訴，後者則是檢察官依職權裁量起訴被告與否後，決定不起訴被告之處分。
