債務不履行是指依照法律規定或契約約定，有應做某種事、不得做某種事、或應該交付某種物品等等之義務的人（債務人），而未依照法律規定或契約履行。而當債務人有債務不履行之情形時，依法律規定或契約約定應負擔之責任，稱為債務人之債務不履行之責任。範圍包括：債權人所失利益（應得而未得）及所受損害（不應付出而付出、不應減少而減少）。
「債務不履行」意思是：某個人依照法律之規定或是契約之約定，有應做某種事、不得做某種事、或應該交付某種物品、交付一定數量之金錢等等之義務的人（此人稱為債務人），而未依照法律之規定或契約之約定方法、時間、地點、內容履行或拒絕履行或是時間上有遲延時，就是債務不履行。
債務人有債務不履行之情形時，依照法律之規定或契約之約定應負擔之責任，就叫做債務人之債務不履行之責任。債務人此時之責任範圍，包括：債權人所失之利益（指應得而未得）及所受之損害（不應付出而付出、不應減少而減少）。
民法第179條，不當得利的要件
