素食主義的福音,黑心素食有法可治

由於大眾健康意識抬頭,吃素的人越來越多,為使素食朋友們在選購素食時更易辨識,衛生署公告規定,凡宣稱為素食的包裝食品,都應該要標示清楚,否則將有相關罰則。

是不是素食,法律規定要標示清楚

因大眾健康意識抬頭,以及蔬食環保救地球、抗暖化之觀念,讓茹素已不再是宗教信仰者的專利,衛生署為了讓國內數百萬素食朋友,選購素食食品時更易辨識,已於去年7月1日公告「包裝食品宣稱為素食之標示規定」,並於98年7月1日施行。凡宣稱為素食之包裝食品,均須依新規定,於產品外包裝上標示「全素或純素」、「蛋素」、奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」等五種字樣,廠商若未能好好標示,是會被處罰的。

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衛生福利部食品藥物管理署