買賣是指當事人約定，一方移轉財產權於他方，他方支付價金的契約，買賣雙方就標的物及其價金互相同意時，買賣契約即為成立（民法第345條）。
（一）買賣是一種契約：
買賣是經雙方當事人意思合致而簽訂，故為契約的一種，有關契約的規定，於買賣中都能適用，買賣之當事人定有二方，出售之一方稱為出賣人，買受之一方稱為買受人。
（二）買賣之主要內容為財產權和價金：
從民法第345條可知，買賣是出賣人要移轉財產權於買受人，而買受人支付價金的一種契約，故買賣對對出賣人而言是要獲取價金，對買受人而言即是要取得財產權。財產權的範圍很廣，一般的動產、不動產所有權可以作為買賣的標的，債權、準物權（如礦業權、漁業權）、無體財產權（如智慧財產權）等都可以買賣。價金則是為了要取得財產權所付出的對價，必須是金錢，不能用其他替代物為之。
（三）履行買賣必須移轉財產權和支付價金之行為：
移轉財產權是指出賣人須使買受人取得財產權之所有權，如動產之買賣，必須交付動產；不動產之買賣，交付不動產外並需辦理所有權之移轉登記與買受人（民法第758條）。而支付價金，就是買受人將錢支付給出賣人。